W tygodniu poprzedzającym zimową przerwę świąteczną, w Liceum i Technikum ROE odbywały się klasowe wigilie. Uczniowie wraz z wychowawcami spędzali czas w radosnej atmosferze, przy dźwiękach znanych kolęd, dzieląc się drobnymi upominkami i spożywając przygotowany przez siebie poczęstunek.